Phô mai que một trong những món ăn uống ngon đơn giản và dễ dàng với lớp vỏ ko kể giòn rụm thuộc phần nhân phô mai rã chảy mập ngậy đầy hấp dẫn đã khiến cho không ít người phải mê mẩn. Tuy nhiên, thay do phải đi ra tiệm cài về, bạn hoàn toàn có thể làm phô mai que ngay tận nơi theo gợi ý làm phô mai que bằng con bò cười cực kì 1-1 giản sau đây. Còn gì tuyệt vời rộng khi tự tay làm ra những chiếc phô mai que giòn rụm, hấp dẫn để thưởng thức cùng người thân nhỉ?
Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà cho “tín đồ” nghiện phô mai.Bạn đang xem: Phô mai con bò cười chiên
(Ảnh: Internet)Nội Dung
ẨnHiện
2 cách làm phô mai que không bị chảy
Nguyên liệu làm phô mai que
300gr phô mai nhỏ bò cười100gr bột cừu xù100gr bột mì2 trái trứng gàGia vị: Dầu ăn, muối, phân tử nêm, đường, lá mùi tây cùng hạt tiêu xanhCách có tác dụng phô mai que không bị chảy
Sơ chế nguyên liệu
Cắt phô mai nhỏ bò cười ra thành từng que có độ dài vừa phải, thường cắt bởi ngón tay út ít là vừa ăn nhất.
Rửa sạch mát lá mùi hương tây rồi băm cho nhuyễn hoặc xay sử dụng máy xay sinh tố.
Mang tiêu xanh đi lựa hết các hạt bị hư với lép, rửa sạch sẽ với nước giá rồi bỏ vô máy xay, xay cho nhuyễn. Sau đó, đập nhị quả trứng kê ra một cái bát, đánh hầu như rồi bỏ vào đó một ít phân tử tiêu.
Tẩm bột phô mai que
Lấy hai cái âu, một chiếc đựng bột mì còn một chiếc đựng bột rán xù. Cho một muỗng cafe lá mùi hương tây vào âu đựng bột chiên xù rồi trộn đều. Tiếp đến nêm nếm gia vị cho nhì âu bột tùy nằm trong vào sở thích của bạn.
Lấy từng que phô mai đã giảm sẵn lăn qua âu bột mì rồi nhúng vào sơn trứng với lăn tiếp qua âu bột rán xù thế nào cho bột lấp thật phần nhiều lên thanh phô mai. Cứ làm cho như vậy cho đến khi hết phần phô mai đã chuẩn chỉnh bị. Sau khi làm hoàn thành thì xếp phô mai vào một chiếc khay rồi bỏ vô tủ lạnh khoảng chừng 45 phút.
Phô mai que bé bò cười dù đối kháng giản nhưng lại sức hấp dẫn không hề nhỏ. (Ảnh: Internet)Lăn bột lần 2
Lấy phô mai ra rồi tẩm qua bột như cách 2 thêm một đợt nữa để bột đậy thật phần đông rồi lại bỏ vào tủ giá buốt khoảng từ là một đến 2 tiếng.
Chiên phô mai que
Bắc một chiếc chảo lên bếp, rót dầu vào làm thế nào để cho ngập phô mai khi rán là được. Đợi đến khi dầu sôi thì mang đến phô mai vào chiên đến lúc chín rubi thì vớt ra.
Một số lưu ý khi làm cho phô mai que bởi phô mai bé bò cười
Phô mai yêu cầu được giữ lại trong tủ lạnh trước lúc mang ra chế biếnKhi cắt phô mai, tránh việc cắt quá mỏng manh vì thanh phô mai vẫn dễ bị gãy. Cũng ko được giảm quá dày bởi ăn sẽ khá dễ bị ngán.Chiên phô mai với lửa lớn sẽ giúp bột rán xù cấp tốc chín giòn cùng phô mai que không biến thành chảy.Xem thêm: Cách Làm Quả Óc Chó Làm Món Gì Ngon? Bật Mí Công Thức Bổ Dưỡng
Phô mai que – Món ngon độc lạ từ phô mai. (Ảnh: Internet)Công thức làm phô mai que từ phô mai bé bò cười thật đơn giản và dễ dàng phải không? Đây là một món nạp năng lượng từ phô mai con bò cười rất hấp dẫn và bổ dưỡng để nhâm nhi cùng người thân vào những khi rảnh rỗi. Chúc các bạn thành công với cách làm phô mai que solo giản mà chúng tôi vừa phân chia sẻ nhé! các bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ăn uống vặt không giống trong khóa học nấu ăn ngắn hạn của BTAAu bằng phương pháp đăng ký kết ngay đây.