Bánh Khoai Mì Nướng Than

Không cần quá khó hiểu hay phức hợp trong công đoạn chế biến, bạn chỉ việc 30 phút với cách làm cho bánh khoai mì nướng cực kỳ đơn giản dưới đó là sẽ tất cả món ngon chiêu đãi cả nhà. Từng miếng bánh dẻo mịn, thơm lừng của khoai mì chắc hẳn rằng sẽ khiến người nào cũng thích mê ngay lập tức từ thứ nhất thưởng thức.

Bạn đang xem: Bánh khoai mì nướng than

Dù là làm bánh, nấu trà hay dễ dàng và đơn giản là một món ăn với với vật liệu khác, khoai mì cũng dễ khiến cho người ta xuýt xoa bồi hồi với hương vị quê hương. Duy nhất củ khoai mì nhỏ mà người việt nam đã chế tao ra tương đối nhiều món ngon, cuốn hút mà chỉ cần nhắc đến chắc hẳn có ít nhiều người bị kích thích hợp vị giác và ngay lập tức mong muốn thưởng thức. Dưới đây sẽ là hai bí quyết làm bánh khoai mì nướng đơn giản mà ngon chúng ta cũng có thể tham khảo để chuyển đổi khẩu vị cho tất cả nhà.

Bánh khoai mì dân dã, mộc mạc

Nội Dung

ẨnHiện
1 Bánh khoai mì đỗ xanh nướng1.2 gợi ý làm bánh khoai mì nướng đậu xanh2 Bánh khoai mì dừa nướng than2.2 gợi ý làm bánh khoai mì dừa nướng

Bánh khoai mì đỗ xanh nướng

Nguyên liệu có tác dụng bánh

Khoai mì: 1kgĐậu xanh: 150 gramBơ: 170 gramTrứng gà: 2 quảĐường cát: 1 chénVani: 1 muỗngNước cốt dừa: 5 chénSữa đặc gồm đường: một nửa chénDừa nạo: 1 chén

Hướng dẫn làm cho bánh khoai mì nướng đậu xanh

Sơ chế khoai mì

Khoai mì gọt sạch vỏ, dìm trong nước muối hạt qua tối để loại trừ chất độc (hoặc ngâm ít nhất 6 tiếng). Sau đó xả lại cùng với nước nhiều lần mang đến sạch, để ráo nước.

Cắt khoai mì thành những miếng nhỏ cho vào sản phẩm công nghệ xay nhuyễn (nếu không tồn tại máy xay rất có thể dùng bào để bào nhuyễn khoai). Rước phần khoai mì vẫn xay bỏ vào rây lược dồn phần nước.

Ngâm khoai mì trong nước muối hạt (Ảnh: Internet)

Làm nhân đậu xanh

Vo đậu xanh, dìm với nước tối thiểu 3 – 4 tiếng đến đậu mềm, vớt đậu ra để ráo nước rồi bỏ vô nồi hấp khoảng 15 – 20 phút đến khi đậu xanh thật chín thì đổ vào đồ vật xay nhuyễn. Rót thêm 1/4 bát sữa đặc đã chuẩn bị vào xay tiếp đến mịn hồ hết rồi tắt máy.

Vo đỗ xanh với nước làm sao cho thật sạch

Nướng bánh

Cho khoai mì, đậu xanh, đường, trứng gà, bơ tan chảy, muối, vani, nước cốt dừa, sữa đặc, dừa nạo vào trộn đều tất cả thành tất cả hổn hợp đồng nhất.

Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong tầm 10 phút. Sau đó, sử dụng cọ phết một tờ bơ mỏng tanh lên khuôn, đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh vào khuôn rồi mang theo nướng từ bỏ 45 phút – 1 tiếng cho đến khi mặt bánh gửi sang nâu vàng. Bánh chín kéo ra khỏi lò, nhằm nguội cắt miếng vừa nạp năng lượng rồi thưởng thức.

Xem thêm: Dụng Cụ Rây Cháo Cho Bé Giá Cực Tốt, Dụng Cụ Chế Biến Ăn Dặm

Yêu ước thành phẩm

Bánh khoai mì đỗ xanh nướng sau khoản thời gian làm xong phải ngon đúng mực với màu rubi ươm đẹp mắt, bánh thơm mùi dừa, béo bùi vị khoai mì cùng đậu xanh. Lúc thưởng thức các bạn sẽ cảm dấn được mùi vị dân giã mà lại rất sắc sảo của món bánh Việt có 1 không 2 này.