Một ly trà hạt lựu non lạnh, thơm ngon, bồi bổ cho mùa nắng quả là 1 trong điều hoàn hảo phải không nào? thuộc Điện máy XANH vào phòng bếp và thực hiện công thức có tác dụng món chè hấp dẫn này nhằm chiêu đãi mái ấm gia đình ngay nhé!
Nguyên liệu làm trà hạt lựu bột năng để tạo độ sánh Cho 2 người
bột năng 600 gr Củ dền 100 gr Bánh lọt 2 muỗng cafe Sương sa 2 muỗng cà phê nước dừa tươi 2 muỗng cafe Nước con đường 100 mlBánh lọt cài ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm sở hữu bánh lọt trên các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu nấu trà hoặc bạn có thể tìm mang đến những vị trí bán chè gần nhà.Ngoài ra, để thuận lợi hơn chúng ta cũng có thể lên các trang thương mại dịch vụ điện tử đặt hàng để được giao tận tay nhé!
Dụng cầm thực hiện
Nồi, tô, rây, vá, rổ, muỗng, cốc phân tách vạch, khăn giấy,...Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt lựu cốt dừa
Sơ chế nguyên liệu
Củ dền sau khoản thời gian mua về bạn rửa không bẩn rồi sử dụng dao gọt vỏ và tiếp nối cắt thành từng miếng nhỏ.
Làm nước cốt củ dền
Trước tiên, hãy bắc chảo lên nhà bếp rồi cho 100gr củ dền vào luộc với 300ml nước lọc. Sau khoản thời gian nước sôi liu riu khoảng tầm 5 phút thì các bạn tắt bếp.Tiếp đến, sẵn sàng một mẫu cốc tất cả vạch đo, chúng ta dùng một cái rây rồi thực hiện lọc bỏ xác để lấy khoảng 200ml nước củ dền với để nguội.
Trộn bột, giảm hạt lựu
Để làm hạt lựu color đỏ, chúng ta cho 200gr bột năng để tạo độ sánh vào tô rồi rót thủng thẳng 200ml nước củ dền vào rồi trộn đều. Tiếp nối bạn nhồi gần như tay khoảng chừng 10 phút đến khi bột thành một khối dẻo dính, bóng mịn là được.Tương tự để làm hạt lựu màu trắng thì bạn cho từ từ 400ml nước thanh lọc vào 400gr bột năng để tạo độ sánh nhồi phần nhiều tay thành khối dẻo kết dính đạt chuẩn.Mách nhỏ: Bạn nhớ sử dụng nước nóng nhằm nhồi bột năng, nếu thực hiện nước lạnh giỏi nước không đủ nóng sẽ làm cho bột không kết dính được.Tùy theo loại bột năng để tạo độ sánh mà có công dụng hút nước không giống nhau, vì vậy chúng ta nên cho thong dong nước vào nhồi cho khi sinh sản thành một khối dẻo mịn đạt chuẩn là được.
Tiếp theo, bạn nhẹ nhàng cắt khối nhỏ ra những lát mỏng, kế tiếp hãy thấm khô các lát bột cùng với khăn giấy hoặc khăn sạch. Lúc bột ráo sút nước, bạn đem cắt thành những hạt lựu bột năng nhỏ tuổi đều nhau.
Luộc chín phân tử lựu
Đầu tiên, chúng ta cho hạt lựu bột năng đã cắt vào rổ rồi rây đến rớt hết bột thừa. Tiếp theo, bắc nồi nước lên phòng bếp rồi đun sôi, sau đó cho khoan thai hạt lựu vào.Bạn dùng đũa khuấy hầu hết đến khi phân tử lựu nổi lên trên bề mặt, giúp hạt lựu không bị dính nhau. Luộc khoảng tầm 3 phút rồi vớt phân tử lựu ra cho vào tô nước lạnh. Sau cuối bạn sử dụng vá để vớt hạt lựu ra xong để ráo.Hoàn thành
Cho phân tử lựu vào bát rồi cho thêm khoảng 100ml nước đường vào. Sau đó bạn dùng muỗng trộn đông đảo để tạo nên vị ngọt.Cuối cùng, các bạn chỉ việc cho phân tử lựu bột năng để tạo độ sánh kết phù hợp với những thành phần khác như sương sa, bánh lọt, nước dừa tươi để tạo ra thành ly trà hạt lựu bột năng để tạo độ sánh rồi thưởng thức thôi nào!Thành phẩm
Hạt lựu bột năng với hình thức trong trẻo vô cùng dễ nhìn khi xen kẹt 2 màu trắng và đỏ. Color rất tự nhiên và thoải mái được lấy từ color củ dền đảm bảo từ hương vị đến chất lượng.Khi ăn, các bạn sẽ cảm thấy dẻo dai của các viên trân châu hạt lựu cùng các nguyên vật liệu khác trong món chè vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.Một ly trà hạt lựu bột năng mát lạnh chắc chắn là sẽ giúp cho bạn và mái ấm gia đình giải nhiệt trong mùa hè tốt nhất có thể đấy.Xem thêm: Từ 1/7, Không Cần Giấy Xác Nhận Thay Đổi Số Cmnd, Cccd Từ 01/7/2021