Nếu có thời gian mang đến Sóc Trăng, chúng ta đừng quên trải nghiệm các món ăn uống nổi tiếng của tín đồ Khmer với bạn Hoa nlỗi bún nước dùng, cháo lòng, mè lào, bánh ống, bún tiêu giò, mè lếu láo, bánh gừng xuất xắc bún gỏi dà cùng lúc trở về ghi nhớ mang theo vài ba các loại đặc sản Sóc Trăng làm quà tặng cho đồng đội.
Bạn đang xem: Sóc trăng có đặc sản gì
Sau đó là top 5 đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon nhất mà chúng ta có thể suy nghĩ.
1. Khô giết thịt heo/trâu
Hầu không còn đều du khách đến Sóc Trăng đều rất mê thích món khô thịt lợn ngon xuất xắc ngơi nghỉ vị trí này. Thịt được làm sạch sẽ rồi ướp rượu mùi với các các loại gia vị đặc biệt không giống, tiếp nối đem phơi dưới nắng nóng lớn với bỏ vô túi bảo quản ăn dần dần. Khô nặng mùi thơm ngạt ngào, vị vừa cay vừa ngọt, cắn vào thấy daidai có ra làm mồi nhậu hoặc ăn vặt thì không còn gì bằng. Giá khô dao động trường đoản cú 200.000 – 300.000 VND/kg tùy một số loại.
Riêng thịt trâu được các thầy thuốc đông y nhận xét là non, lành cùng cung cấp trị bệnh tê thấp hết sức hiệu quả. Khô trâu rất có thể được nướng lên hoặc xé ra làm cho gỏi thường rất ngon. Giá khô trâu gồm cao hơn thô heo, khoảng 700.000 VND/kilogam cơ mà hay không đủ cung ứng vì chưng yêu cầu rất cao.
2. Bánh pía Sóc Trăng
Nói cho đặc sản Sóc Trăng làm quà tặng thì cần thiết ko nói tới bánh pía, một các loại bánh có khá nhiều lớp domain authority, phía bên trong là nhân trứng vịt muối hạt đỏ au, đỗ xanh quà ươm và mùi sầu riêng rẽ lan hương ngạt ngào. Ngày ni các loại bánh này còn có nhiều phiên phiên bản không giống nhau nlỗi khoai vệ môn hay đỗ xanh mang đến người tiêu dùng tuyển lựa nhưng các loại rất được quan tâm nhất vẫn là nhân sầu riêng rẽ trứng muối.
Bạn có thể tiện lợi tìm thấy các loại bánh này vào hầu hết những ăn uống giỏi tiệm tạp hóa vào thị thành mà lại được tận ánh mắt thấyquá trình làm bánh lao động với hưởng thụ miếng bánh ngon vừa new ralò đã khiến cho mình muốn thụ.
3. Bánh cóng Sóc Trăng
Đây là món bánh rất gần gũi với những người dân Sóc Trăng, đặc biệt là ngơi nghỉ chợ ven lộ Xoài Cà Nã, trực thuộc huyện Mỹ Xuyên ổn, cách thị trấn Sóc Trăng khoảng 8 km. Tên của bánh được đặt theo thương hiệu của chiếc cóng, một công cụ bởi kim loại hình nón cụt, mồm loe được dùng để làm cừu nhiều loại bánh đặc biệt này. Tuy bí quyết có tác dụng không quá phức hợp mà lại để có được miếng bánh ngon, bạn có tác dụng bánh phải ghi nhận cách lựa chọn nguyên liệu, pha chế bột với tất cả bàn tay khôn khéo để đổ làm sao cho đẹp nhất. Nhân bánh được tạo nên thành trường đoản cú tép đất, đậu xanh ngulặng hạt với thịt thăn nạc xay mịn kết hợp với lớp bột bên phía ngoài chnóng với nước mắm tỏi ớt khiến cho mùi vị rất dị cạnh tranh quên.
4. Mắm trườn hóc (prôhôc)
Loại mắm đặc trưng này của Sóc Trăng được gia công từ cá hẻn chứ không cần phải… thịt bò. Prôchôc ôp là tiếng Khmer tức là bé cá hẻn đá quý yêu cầu tín đồ ta đem có tác dụng tên cho loại mắm này. Theo bạn dân địa pmùi hương, mắm càng nhằm thọ thì mùi với vị càng nồng càng ngon.Thịt heo đùi hoặc bố rọi luộc thái mỏng được cuốn cùng với rau xanh bằng bánh tthay với chnóng mắm bò hóc là món nạp năng lượng rất được ưa chuộng trên Sóc Trăng.
Ngày ni fan ta còn làm nhiều loại mắm này bởi tép mồng hoặc cá lòng tong. Cách thức làm mắm trườn hóc khôn cùng công sức yêu cầu giá bán hơi cao. Người Khmer xem đó là đặc sản nổi tiếng dùng làm mời khách quý cùng có tác dụng nguyên liệu có tác dụng món bún nước nấu bám mùi vị siêu đặc biệt quan trọng rất khác với bún nước dùng sinh hoạt đông đảo vùng không giống.
5. Ba khía Sóc Trăng
Ba khía thường sống làm việc vùng nước chè hai ở trong các tỉnh giấc Bạc đãi Liêu, Cà Mau với Sóc Trăng. Hình dáng vẻ con bố khía khá tương tự cùng với bé cua đồng tuy thế càng cùng chân dẹp, bên trên mai tất cả tía gạch men nên gọi là ba khía. Mùa cha khía rơi vào mức mon 10 âm định kỳ buộc phải nếu mang đến Sóc Trăng vào thời hạn này, chúng ta cũng có thể sở hữu được bố khía tươi hoặc mắm tía khía ngon với giá khá rẻ.
Xem thêm: Những Kiểu Tóc Ngang Vai Tự Nhiên Được Yêu Thích Nhất, 30 Kiểu Tóc Thẳng Ngang Vai Đẹp Nhất 2020
Để có tác dụng mắm cha khía, người ta đề xuất cọ sạch mát rồi mang đến tía khía vào khạp ủ với muối hạt với những các loại hương liệu gia vị khác vào thời hạn khá lâu. Lúc ăn uống các bạn trộnthêm xoài sống bằm hoặc xắt sợi, khế hoặc cóc sinh sống. Những nhỏ cha khía tất cả trứng thường xuyên ngon hơn vì chưng bao gồm vị vừa lớn vừa bùi. Nếu không có thời hạn trải nghiệm món mắm độc đáonày thì bạn có thể cài về ăn uống dần dần hoặc làm quà.
Sóc Trăng là vùng đất quy tụ 3 nền văn hóa truyền thống Việt, Hoa và Khmer buộc phải đặc sản Sóc Trăng làm quà tặng cũng sở hữu đường nét rất đặc biệt không lẫn với hầu hết địa điểm khác. Bên trên chỉ cần 5 loại đặc sản tiêu biểu vượt trội tuyệt nhất, bạn có thể từ bỏ mình tìm hiểu thêm các các loại đặc sản nổi tiếng khác cũng nhưnhững địa điểm độc đáo cùng nét văn hóa độc đáo của tỉnh này.