Kỹ Thuật Trồng Cải Thảo

- - chọn website - -Bộ nông nghiệp trồng trọt và cải cách và phát triển Nông thônTrung tâm Khuyến nông Quốc giaCục Trồng trọtSở NN trở nên tân tiến Nông làng tỉnh Lâm ĐồngThư viện BộWebsite thức giấc Lâm Đồng

	Hôm nay	37
	Hôm qua	1939
	Tháng này	11195
	Tổng cộng	2293605

Phần I. Đặc điểm cùng yêu mong ngoại cảnh:

1. Đặc điểm thực đồ học: Thuộc các loại rễ chùm, phân nhánh, khi cỗ lá cải tiến và phát triển phía trên thì hệ rễ liên tiếp ăn sâu xuống đất, ăn nông lúc cây ở quy trình tiến độ thành thục, hệ rễ ăn sâu khoảng 30cm và rộng khoảng tầm 40cm.

Bạn đang xem: Kỹ thuật trồng cải thảo

2. Yêu ước về đk ngoại cảnh:

- Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng bổ dưỡng 23-250C.

- Ánh sáng: Là cây ưa tia nắng ngày dài.

- Ẩm độ: vào điều kiện bảo vệ đủ ẩm liên tiếp 70-80%, cây sẽ mang lại năng suất thu hoạch cao.

- Đất với dinh dưỡng: hoàn toàn có thể trồng trên những loại đất khác nhau hoặc khu đất thịt nhẹ, pH thích hợp 5,5-6.

Phần II. Chuyên môn trồng và siêng sóc:

1. Giống: Có thể từ bỏ gieo cây giống như hoặc tải cây giống từ rất nhiều vườn ươm đầy đủ tiêu chuẩn, tất cả uy tín.

Tiêu chuẩn chỉnh lựa chọn giống xuất vườn:

2. Sẵn sàng đất:

- Chọn đất canh tác: Vệ sinh đồng ruộng dọn sạch những tàn dư thực đồ dùng của vụ trước, trồng phương pháp xa các khu công nghiệp, dịch viện, đơn vị máy,… (tránh nguồn nước độc hại và nước thải của những nhà máy, dịch viện). Đất tơi xốp, nhẹ, nhiều mùn, tầng canh tác dày, nước thải tốt. Rải vôi, tưới nước trước khi cày xới nhằm diệt một số nấm hại trên mặt đất trường tồn từ các vụ trước.

Cày xới độ sâu 20-25cm, phơi ải vào 1-2 tuần, dùng thuốc giải pháp xử lý đất trước khi trồng cây tối thiểu 15 ngày để tiêu giảm sâu, bệnh dịch hại. Sau đó bón phân lót cày lần cuối.

- có tác dụng luống rộng 120cm, rãnh 20cm, cao 5cm trong đợt khô, 15cm tromg mùa mưa.

3. Trồng và siêng sóc:

* trên Đà Lạt cải thảo trồng được quanh năm.

- Mật độ, khoảng cách và cách thức trồng: Khoảng phương pháp trồng: mặt hàng x hàng 35cm, cây x cây 40cm; mật độ từ 40.000 - 42.000 cây/ha.

Chọn cây khoẻ, đồng đều, không biểu lộ nhiễm sâu, bệnh, trồng cây vào lúc chiều mát, lúc trồng nên lấp kín phần thai đất không vùi quá sâu để đảm bảo tỷ lệ cây sống cao, trồng ngừng cần tưới đủ ẩm để cây con nhanh chóng phục hồi.

Cây kiểu như gieo trên đất vườn ươm hoặc gieo trong vỉ xốp trường hợp bị lan truyền sâu tơ thì cách xử trí ngâm trong 1 phút toàn bộ lá vào hỗn hợp Regent (1g), Lanate (5g) với BT (5g)/4 lít nước nhằm diệt sâu non cùng trứng. Chú ý không nhúng rễ.

- siêng sóc: Một tuần sau khi trồng chất vấn vườn và trồng dặm mọi cây yếu, cây bị tiêu diệt để bảo vệ mật độ.

- Tưới nước: sử dụng nguồn nước không trở nên ô nhiễm, nước giếng khoan, nước suối đầu nguồn, không thực hiện nước thải, nước ao tù, ứ ứ lâu ngày.

Cây cải thảo ưa ẩm, dẫu vậy không chịu đựng được ngập úng. Do vậy, cần cung cấp lượng nước vừa đủ, né ngập úng gốc sẽ làm tác động đến rễ, tưới 1 lần/ngày, làm mương thanh nhàn thoát nước. Sau thời điểm bón phân tưới vừa đủ bảo vệ phân tan.

- làm cỏ: Làm cỏ không bẩn trên luống, rãnh và bao phủ vườn, có tác dụng cỏ trước lúc bón phân phối kết hợp xăm xới tạo nên đất loáng khí.

4. Phân bón và cách bón phân:

- Phân bón: Lượng phân tổng thể tính cho một ha/vụ:

Phân chuồng hoai mục: 30-40m3; phân hữu cơ vi sinh: 1.000kg; Vôi bột: 1.000-1.500kg; 

Phân vô cơ N-P-K nguyên chất: 70kg N-50kg P2O5-60kg K2O.

Lưu ý: Đổi lượng phân hóa học nguyên chất qua phân đơn hoặc NPK tương đương: cách 1: Ure: 152kg; super lân: 312kg; KCl: 100kg.

Cách 2: NPK 16-16-8: 312kg; Ure: 44kg; KCl: 58kg.

* Bón theo phong cách 1:

* Bón theo cách 2:

* Ghi chú: Trong thừa trình chăm lo có thể phun thêm phân bón lá hoặc những loại phân vi lượng gồm chứa các thành phần Mg, Mn, Fe, Mo, Cu…liều lượng thực hiện theo khuyến nghị trên bao bì.

Chỉ sử dụng những loại phân bón có tên trong hạng mục phân bón được phép sản xuất, sale và thực hiện tại Việt Nam.

Phần III. Sâu sợ và biện pháp phòng trừ:

1. Sâu tơ: (Plutella xylostella)

- Bướm chuyển động mạnh về đêm, mạnh mẽ nhất là trường đoản cú chập tối đến nửa đêm. Bướm đẻ trứng rải rác rến hoặc từng cụm, theo dây dọc ngơi nghỉ mặt bên dưới lá. Sâu non mới nở gặm biểu phân bì tạo thành số đông đường rãnh nhỏ tuổi ngoằn ngoèo. Sâu bự ăn cục bộ biểu bì lá làm cho lá bị thủng lỗ khu vực gây bớt năng suất và unique rau.

- biện pháp phòng trừ:

+ phương án canh tác: vệ sinh đồng ruộng, cày lật đất để diệt sút trứng, nhộng, sâu non và hạn chế mầm bệnh, luân canh với cây xanh khác họ. Trồng xen một vài cây tiết ra mùi khó tính để chống ngừa bướm sâu tơ như cà chua, hành, tỏi. tưới nước bằng cách thức phun mưa và phun thuốc khử sâu vào giờ chiều tối. Bảo vệ những loài thiên địch của sâu tơ như ong ký sinh Diadegma semiclausum, Ong Cotesia Plutella, nấm cam kết sinh, bọ đuôi kìm. Có thể quây lưới con ruồi cao 1 m để ngăn cản sâu cất cánh nhiễm từ sân vườn khác.

+ phương án hóa học: Sử dụng một số trong những hoạt chất sau nhằm phòng trừ: Azadirachtin (Bimectin 0.5EC), trong khi tham khảo áp dụng BT, Abamectin, Emamectin Benzoate, Cypermethrin, Oxymatrine.

2. Bọ nhảy: (Phyllotetra Striolata)

- Đặc điểm tạo hại: Bọ trưởng thành chuyển động vào lúc sáng sớm hoặc trời mát, trời mưa ít hoạt động, cứng cáp ăn lá làm lá thủng lỗ chỗ, đẻ trứng chủ yếu trong đất, đẻ các vào sau buổi trưa. Sâu non sinh sống trong đất, ăn rễ cây, tạo nên cây bị bé cọc, héo hoặc bị thối. Sâu non hoá nhộng ngay trong đất.

- phương án phòng trừ: dọn dẹp và sắp xếp đồng ruộng, cách xử trí đất trước lúc trồng, luân canh cây xanh khác họ.

Sử dụng hoạt chất sau để phòng trừ: Abamectin (Agromectin 1.8 EC).

3. Sâu xám (Agrotis ypsilon)

- Đặc điểm tạo hại: Bướm chuyển động giao phối với đẻ trứng ban đêm, đam mê mùi chua ngọt. Sâu non mới nở gặm có dấu hiệu rục rịch biểu tị nạnh lá cây, sâu mập tuổi sống bên dưới đất, đêm tối bò lên cắm đứt nơi bắt đầu cây. Sâu đẫy sức hoá con con trong đất. Sâu xám tạo ra trong điều kiện thời máu lạnh, ẩm độ cao, đa phần phá hại khi cây còn nhỏ.

- phương án phòng trừ: dọn dẹp đồng ruộng thường xuyên, làm sạch cỏ dại bao bọc bờ. Cày xới khu đất kỹ trước khi trồng. Hiện chưa tồn tại thuốc đăng ký trong hạng mục để ngăn chặn sâu xám sợ hãi cải thảo, quy trình hoàn toàn có thể khuyến cáo tham khảo sử dụng một số loại thuốc nhằm phun hoặc rải xuống đất, bao phủ gốc cây như: Metarhizium anisopliae (Metament 90 DP, Vimetarzimm 95DP)

4. Sâu khoang: (Spodoptera litura)

- Đặc điểm tạo hại: Bướm hoạt động ban đêm, thích các chất nặng mùi chua ngọt, đẻ trứng thành ổ dính mặt dưới lá. Sâu non sau thời điểm nở sống tập trung, gặm có dấu hiệu rục rịch chất xanh của lá. Sâu mập tuổi phân tán, nạp năng lượng khuyết lá. Sâu non phá hại mạnh vào ban đêm, hoá nhộng trong đất.

- giải pháp phòng trừ: dọn dẹp và sắp xếp đồng ruộng, có tác dụng đất kỹ trước lúc trồng. Dùng bả chua ngọt nhằm bắt bướm. Ngắt bỏ ổ trứng, diệt sâu non mới nở.

Hiện không tồn tại thuốc đảm bảo thực vật đk trong hạng mục phòng trừ sâu khoang sợ hãi cải thảo. Quy trình hoàn toàn có thể khuyến cáo tham khảo sử dụng một số trong những hoạt chất đk trừ sâu khoang trên cây bắp cải (rau họ thập tự) như BT, Abamectin, Emamectin Benzoate, Azadirachtin, Oxymatrine.

5. Rệp (Brevicolyne brassicae)

- Đặc điểm gây hại: Cả rệp non và cứng cáp đều chích hút vật liệu bằng nhựa cây, làm cho búp và lá bị xoăn lại, lá phai và nhạt màu hoặc vàng, héo rũ. Không tính gây sợ hãi trực tiếp mang lại cây trồng, rệp còn là môi giới truyền căn bệnh virus đến rau. Tiết trời nóng khô dễ dàng cho rệp phân phát triển.

- phương án phòng trừ: quan sát và theo dõi ruộng thường xuyên để khám nghiệm sự ngày càng tăng của quần thể rệp. Nếu tỷ lệ rệp thấp có thể loại bỏ bằng cách vặt vứt những lá bị nhiễm cùng hủy bọn chúng đi. Sử dụng hoạt chất sau nhằm phòng trừ Garlic juice (BioRepel 10 SL).

Phần IV. Căn bệnh hại và giải pháp phòng trừ:

1. Bệnh dịch thối nhũn (Erwinia carotovora)

- vệt bệnh thứ nhất thường xuất hiện ở các cuống lá già phía bên dưới gần khía cạnh đất, tạo thành thành hầu hết đốm mọng nước, sau đó thối nhũn. Vết căn bệnh theo cuống lá cách tân và phát triển lên phía trên làm cho cả lá bị vàng với thối nhũn. Các lá phía trên cũng rất có thể bị bệnh dịch và cả cây bị thối. Khi cây bị bệnh, các tế bào trở đề xuất mềm, có nước cùng nhớt, bám mùi lưu huỳnh.

- phương án phòng trừ:

+ phương án canh tác: có tác dụng đất kỹ, lên luống cao để dễ dàng thoát nước, luân canh với cây xanh khác khi đất bị lây nhiễm nặng. Dọn dẹp đồng ruộng, bón phân cân nặng đối, ko bón không ít đạm, nhất là trong điều kiện mùa mưa cần tăng cường bón kali.

+ biện pháp hóa học: hiện tại chưa có thuốc đk trong danh mục để chống trừ bệnh dịch thối nhũn mang đến cải thảo. Quy trình rất có thể khuyến cáo xem thêm sử dụng một số trong những hoạt chất sau nhằm phòng trừ Kasugamycin, Copper Oxychloride + Metalaxyl, Streptomycin sulfate, Thiodiazole copper.

2. Căn bệnh cháy lá: (Xanthomonas campestris):

- bệnh khiễn cho hại sinh sống cả cây giống với cây vẫn lớn, lá của rất nhiều cây như thể nhiễm bệnh dịch chuyển sang màu sắc vàng và rụng trước lúc cây lớn. Bên trên cây bự hơn, lốt bệnh có màu vàng, lộ diện trên rìa lá với mũi nhọn hướng vào trong. đa số vết căn bệnh này lan dần dần vào giữa lá. Diện tích bị nhiễm bệnh chuyển sang màu nâu, các mô cây bị chết. Gân lá ở phần nhiều vùng bị nhiễm chuyển màu đen có thể nhìn thấy khi giảm lá.

- giải pháp phòng trừ: Luân canh đề nghị phải thời gian lâu (ít tuyệt nhất là 3 năm). Chọn cây giống khoẻ mạnh không có triệu bệnh của bệnh để trồng. Bón phân cân nặng đối, không bón rất nhiều đạm. Thu vén kỹ tàn dư, lá già bệnh tật trên ruộng sau khoản thời gian thu hoạch.

Hiện tại chưa xuất hiện thuốc đk trong hạng mục để chống trừ dịch cháy lá cải thảo. Quy trình có thể khuyến cáo tham khảo sử dụng hoạt chấtCopper Hydroxide, Kasugamycin để chống trừ.

3. Bệnh đốm vòng: (Alternaria brassicae)

- Triệu chứng: bệnh dịch do mộc nhĩ Alternaria brassicae Sace gây ra. Triệu bệnh của bệnh dịch đốm vòng thường lộ diện trên phần nhiều lá già. Ban đầu là gần như chấm nhỏ dại màu đen, sau lan rộng ra thành các hình tròn, màu nâu có hình tròn trụ đồng tâm. Trời ẩm ướt trên lốt bệnh tất cả lớp mộc nhĩ xốp màu đen bồ hóng.

- giải pháp phòng trừ: vệ sinh đồng ruộng, xử trí hạt giống bằng nước lạnh 500C trong khoảng 30 phút.

Hiện tại chưa có thuốc đk trong hạng mục để chống trừ căn bệnh đốm vòng cải thảo. Rất có thể khuyến cáo xem thêm sử dụng những hoạt chất:Prochloraz-Manganese complex; Trichoderma spp 106 cfu/ml + K-Humate + Fulvate + Chitosan + vi-ta-min B1 phun những lên nhì mặt lá nhằm phòng trừ.

Chú ý xịt luân phiên chuyển đổi các loại thuốc thuộc các nhóm hoạt chất không giống nhau và không dùng bất cứ một phương thuốc nào quá 2 lần trong một tháng. Trong khoảng thời hạn 40 ngày tiếp theo trồng thường dùng các bài thuốc nội hấp, lưu lại dẫn, kế tiếp dùng những loại có tính năng xông hơi, tiếp xúc, cấp tốc phân giải cùng thuốc vi sinh.

* Ghi chú: Thực hiện giải pháp phòng trừ tổng hợp đạt hiệu quả cao rộng sử dụng riêng lẻ phương pháp hóa học.

Chỉ sử dụng những loại dung dịch BVTV có tên trong danh mục thuốc BVTV được phép sản xuất, sale và sử dụng tại Việt Nam.

Phần V. Ngăn chặn dịch sợ tổng hợp

Áp dụng các biện pháp thống trị dịch hại tổng hòa hợp IPM

1. Biện pháp canh tác kỹ thuật: thường xuyên vệ sinh đồng ruộng sạch sẽ, cắt tỉa những lá già đá quý úa tiêu hủy, luân canh cây xanh khác họ, chọn giống khỏe, sức đề kháng sâu bệnh tốt, gồm nguồn gốc, nguồn gốc rõ ràng. Bón phân bằng phẳng và hòa hợp lý, tăng cường sử dụng phân cơ học sinh học, vi sinh, chăm sóc theo yêu ước sinh lý của cây (tạo cây khỏe). Khám nghiệm đồng ruộng vạc hiện cùng kịp thời có biện pháp quản lý thích hợp đối với sâu, bệnh. Thực hiện ghi chép nhật cam kết đồng ruộng

2. Giải pháp sinh học: tinh giảm sử dụng các loại dung dịch hóa học tất cả độ độc cao để bảo đảm các loài ong cam kết sinh của ruồi đục lá, các loài thiên địch bắt mồi như nhện, bọ đuôi kìm… Sử dụng những chế phẩm sinh học tập trừ sâu bệnh

3. Giải pháp vật lý: Sử dụng bả màu vàng, bôi các chất bám dính: sử dụng nhựa thông (Colophan) nấu ăn trộn cùng với nhớt xe cộ theo tỉ lệ 4/6, bẫy Pheromone dẫn dụ côn trùng. Có thể áp dụng lưới loài ruồi cao từ 1,5-1,8m bít chắn bao bọc vườn giảm bớt ruồi đục lá, sâu, côn trùng gây hại bay từ vườn không giống sang.

4. Giải pháp hóa học: Khi thực hiện thuốc phải suy xét kỹ theo hình thức 4 đúng (đúng lúc, đúng cách, đúng liều lượng, đúng thuốc) với nhớ đọc kỹ phía dẫn áp dụng thuốc trước khi dùng.

- phun khi bệnh dịch chớm xuất hiện, chỉ áp dụng thuốc đảm bảo an toàn thực đồ dùng khi thật quan trọng và theo những yêu ước sau:

+ Không thực hiện loại thuốc cấm áp dụng cho rau.

+ Chọn các thuốc tất cả hàm lượng hoạt hóa học thấp, ít ô nhiễm và độc hại với thiên địch, các động trang bị khác và bé người.

+ Ưu tiên sử dụng các thuốc sinh học tập (thuốc vi sinh cùng thảo mộc).

Xem thêm: Mã Giảm Giá Juno Tháng 11/2021, Giày Juno Đồng Giá 150K, Mã Giảm Giá Juno

Phần VI. Thu hoạch, phân các loại và xử lý bảo vệ sau thu hoạch:

- lúc trồng từ 60-70 ngày thì có thể thu hoạch, tuỳ theo từng giống, thu hoạch khi cây đã cuốn chặt, sử dụng dao chặt tiếp giáp gốc, tỉa quăng quật lá già, lá sâu bệnh dịch và hạn chế làm dập nát bắp. Sơ chế, gói gọn theo yêu ước khách hàng.