1 biện pháp chọn phân tử dẻ ngon
Dựa vào màu sắc sắcHạt dẻ tươi hạn chế sử dụng khá ngắn, thường để được chỉ tầm 10 ngày. Khi chọn mua các bạn hãy để ý quan liền kề màu sắc bên ngoài của hạt, phân tử dẻ có màu nâu hoặc đỏ nâu các màu không loang lổ, phần vỏ rất bóng.Phần lông tơ bên ngoài sờ vào vẫn còn mịn và tươi, không bị bong tróc, xỉn màu sắc vì đấy là dấu hiệu của phân tử dẻ sẽ để thọ ngày, hoặc thậm chí đã biết thành hư.Bạn đang xem: Hạt dẻ để được bao lâu
Dựa vào nhânPhần nhân phân tử dẻ khi bóc ra có màu trắng ngà hầu như màu không bị đốm đen, thơm mùi đặc trưng. Hạt dẻ tươi phần nhân sẽ sở hữu độ chắc, lúc ăn rất có thể cảm nhận ngay vị phệ bùi tự nhiên.Khi lựa phân tử dẻ, chúng ta có thể lắc test hạt, giả dụ hạt phát ra giờ đồng hồ kêu phía bên trong thì sẽ là hạt còn tươi.
2 Cách bảo vệ hạt dẻ sống, hạt dẻ chưa rang
Bảo quản ngơi nghỉ ngoài nhiệt độ bình thườngTrong trường thích hợp nhà không có tủ lạnh, chúng ta có thể bảo quản phân tử dẻ ở nhiệt độ phòng bình thường bằng cách đổ phân tử xuống mặt nền nhà hoặc nền đất, để ý lựa chọn khu vực khô ráo, không bẩn sẽ, không có tia nắng trực tiếp chiếu vào và không ứ đọng nước để tránh ẩm mốc.Bằng cách này, bạn cũng có thể bảo quản hạt dẻ không rang trong khoảng 7 - 10 ngày.
Bảo quản trong tủ lạnhCách 1: bỏ vô hộp đựng thực phẩmHạt dẻ tươi sau khi mua về, chúng ta có thể cho vào trong 1 hộp kín đáo khô ráo, thật sạch rồi bảo vệ trong phòng đông tủ lạnh. Giải pháp này giúp cho bạn kéo dài thời hạn áp dụng của phân tử dẻ mang đến tận 1 tháng cơ mà vẫn gìn giữ được các chất bổ dưỡng và hương vị.
Cách 2: bỏ vào túi zip/bao nilong Bạn hoàn toàn có thể sử dụng túi zip hoặc bao nilong để bảo quản hạt dẻ, lưu ý chọc thêm vài lỗ nhỏ tuổi trên túi rồi bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách làm này, chúng ta cũng có thể bảo quản hạt dẻ được khoảng tầm 2 tuần mà không phải lo ngại hư hỏng.Lưu ý:Bạn không nên bảo vệ hạt dẻ quá thọ vì các chất dinh dưỡng sẽ dần bị sút đi.Đối với hạt dẻ bảo vệ trong ngăn đông tủ lạnh, khi chế tao nên lôi ra rã đông trước.Đối với phân tử dẻ bảo quản trong ngăn mát, khi bào chế nên lấy ra để ở nhiệt độ thường mang lại hết giá trước.
3 Cách bảo vệ hạt dẻ sẽ rang
Hạt dẻ sau khi chế thay đổi bạn nên sử dụng hết vào ngày, vày thời hạn áp dụng của hạt đã ngắn, khoảng tầm 3 ngày nếu để ở nhiệt độ hay hoặc khoảng chừng 7 ngày đối với bảo quản trong tủ lạnh.Khi sử dụng bạn có thể cho vào lò vi sóng nhằm hấp lại hoặc bắc lên chảo nóng nhằm rang sơ qua mang đến giòn thơm. Lưu ý bảo vệ hạt vào hũ hoặc hộp có nắp đậy kín.Hạt dẻ đã rang tránh bảo vệ quá lâu sẽ khiến hàm lượng dinh dưỡng và độ giòn ngon của hạt bị giảm xuống nhiều, mặt khác mùi vị cũng không hề như mới.Xem thêm: So Sánh Level U Và Level U Pro, Đánh Giá Tai Nghe Level U Pro Cao Cấp
4 Cách bảo quản hạt dẻ để được lâu
Hạt dẻ hoàn toàn có thể kéo dài thời hạn sử dụng lên tới cả năm nếu như bạn thực hiện theo cách bảo vệ đơn giản như sau:Bước 1Chọn lọc ra các hạt đạt chất lượng, to, không trở nên mối mọt với còn nguyên vẹn. Sau đó mang đi phơi nắng nóng trực tiếp trong khoảng 3 - 4 ngày, trong quy trình phơi để ý thỉnh thoảng đảo những hạt để khô đồng hầu hết nhau.Bước 2Sau khi phơi khô, cho hạt dẻ vào trong túi zip hoặc bao nilong bí mật rồi đặt vào các thùng gỗ gồm lót sẵn lớp cat mịn dày khoảng 4 - 6cm.Bước 3Cho thêm 1 lớp cat ẩm gấp đôi lần lượng hạt dẻ, trải phần lớn vào thùng gỗ, kế tiếp đậy bí mật nắp thùng và bảo quản ở địa điểm khô ráo, nháng mát.Ngoài bí quyết làm này, hiện thời người ta đã áp dụng thêm một biện pháp làm khác đơn giản hơn hết sức nhiều, kia là áp dụng máy hút chân không. Biện pháp này góp thực phẩm bảo vệ được lâu mà vẫn giữ nguyên độ sạch sẽ và hàm lượng dinh dưỡng xuất sắc cho mức độ khỏe.
Qua bài viết này, Điện đồ vật XANH đã sở hữu đến cho bạn một số biện pháp hay nhằm chọn sở hữu và cách bảo quản hạt dẻ. Hãy thường xuyên theo dõi chuyên mục Mẹo vào nhà bếp để update thêm các thông tin hữu ích về mức độ khỏe tương tự như mẹo đun nấu nướng giỏi ho nhé!