Bí quyết làm cốm gạo lứt rang nạp năng lượng liền tận nơi ngon hay – Cốm gạo lứt làm dương hóa cơ thể, tốt cho những người bệnh tè đường, dạ dày, mỡ thừa máu, xương khớp, mập phì. Gạo lứt giàu vitamin E, B1 , B3, B6, Mangan, Canxi, sắt , Magie và hóa học xơ. Đây là món nạp năng lượng vặt ngon đến giới văn phòng, mang đến trẻ bé dại và là món ăn uống bồi xẻ xương khớp cho tất cả những người già. Nếu như khách hàng có một ngày chủ nhật rảnh rỗi rỗi, chúng ta có thể tự làm món cốm gạo lứt này để chiêu đãi cã nhà nhé. Bạn đang xem: Cách rang gạo lứt giòn tan
Nguyên liệu chuẩn bị
+ Gạo lứt đỏ / gạo lứt white : 1 kg (gạo lứt đỏ tốt hơn gạo lứt trắng do lớp cám dày hơn, tuy thế thành phẩm thu được thì sẽ cứng rộng gạo lứt trắng một ít xíu)
+ muối hạt hầm: 1 kg (Đây là các loại muối mịn, đã làm được nung kỹ, độ mặn giảm, cực tốt cho mức độ khỏe)
+ Xoong, nồi, rá, chậu, rây
Click Để mua Cốm Gạo Lứt Ngay hôm nay Trên Shopee
Cách làm:
Bước 1: Ủ gạo lứt đến nảy mầm bằng cách vo sạch, dìm nước nóng 12 giờ đồng hồ, vớt ra rá nhằm ráo nước rồi đậy một cái khăn ẩm lên 10 giờ. Khoa học triệu chứng minhcác enzyme trong hạt gạo ngơi nghỉ trạng thái nảy mầm được kích thích chuyển động và hỗ trợ tối đa các chất dinh dưỡng
Bước 2: đun nấu gạo lứt thành cơm trắng rồi cho ra mâm hoặc lia tản rất nhiều cho nguội, rồi phơi khô. Lúc phơi cơm nhớ rằng nên lựa chọn hôm làm sao trời nắng, hòn đảo cơm mọi cho cấp tốc khô. Bít đậy cơm bằng vải mùng mỏng tanh để không có con gì trườn vào. Phơi cơm còn có chức năng hấp thụ mẫu Dương của ánh nắng mặt trời, để khi ăn tốt cho sức khỏe. Thông thường, tín đồ ta nên phơi khoảng 3 nắng new được.
Bước 3: Khi cơm trắng khô, lấy mẫu chai thủy tinh siết nhỏ dại cơm ra nhằm khi rang chín đều. Thanh lọc riêng hạt gãy rathì khi rang không bị cháy. Cho một kg muối hầm vào trong chảo rang, đến chi muối nóng, cất cánh hơi nước thì mang lại cơm gạo lứt thô vào, rang phần nhiều tay.
Bước 4: Khi cơm nổ thành mọi hạt lớn như cốm, đổ ra rây fe sàng muối. Sản phẩm thu được bỏ vào lọ thủy tinh dùng dần. Còn muối hạt hầm rất có thể dùng để rang lần tiếp theo sau hoặc nhằm nêm nếm thức ăn. Những người bị bệnh dịch xương khớp nên ăn uống nhiều vào buổi chiều, fan cần bớt cân nạp năng lượng thay bữa sáng, tốt. Trẻ nhỏ ăn thay các loại bánh kẹo rất tốt.
Xem thêm: Tàu Đi Nha Trang Sài Gòn Tphcm Giá Rẻ Trực Tuyến Khuyến Mãi, Vé Tàu Nha Trang Sài Gòn
Ăn cốm gạo lứt rang hoàn toàn có thể ăn thuộc vừng, rong biển. Hoàn toàn có thể chiên qua dầu cùng nêm hương liệu gia vị nếu thích. Tuy nhiên, không nên ăn vô số dầu và gia vị sẽ tác động tới sức khỏe.
Yêu mong thành phẩm thu được: Cốm gạo lứt rang giòn, xốp, thơm, nổ to hạt, ăn uống có vị ngọt của gạo, không biến thành cứng, bị cháy