Súp lươn nghệ an là quánh sản danh tiếng với vị súp thơm, béo, ngọt. Có lẽ rằng nếu có dịp ghẹ thăm Nghệ An các bạn sẽ không thể bỏ dở món ăn uống này.
Bạn đang xem: Cách nấu súp lươn nghệ an
Súp lươn Nghệ An là quánh sản nổi tiếng bởi giống lươn tại chỗ này rất chắc chắn thịt, ngọt cùng béo. Bất cứ ai đó đã từng demo qua súp lươn đều bắt buộc gật gù khen ngon. Dễ hiểu vì sao món ăn đó lại được CNN đánh giá là 1 trong 7 món bữa sớm ngon nhất cố giới.
1. Món súp lươn nghệ an có gì nhưng khiến du khách mê mẩn cho thế?
Nghệ An, vùng đất địa linh nhân kiệt không chỉ có nổi tiếng với khá nhiều danh lam chiến thắng cảnh tuyệt đẹp mắt mà còn giúp nức lòng khách phượt với phần đông món đặc sản vô thuộc hấp dẫn. Trong đó, súp lươn là món ăn khác biệt nhất, từng được CNN bình chọn là 1 trong 7 món ăn sáng ngon nhất nuốm giới.
Nếu bao gồm dịp du định kỳ Nghệ An, các bạn sẽ choáng ngợp khi bắt gặp những hàng quán lươn ngập tràn trên những con phố. Ở đây, lươn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món như miến xào lươn, lươn xào, cháo lươn,... Tuy vậy đỉnh cao nhất vẫn là món súp lươn.
Thực chất, súp lươn là món ăn được biến tấu từ cháo lươn. Mặc dù “sinh sau đẻ muộn” cơ mà súp lươn lại khiến nhiều người mê mệt bởi lắp thêm thịt dai, ngọt hòa quấn với nước sử dụng beo béo. Mùi thơm nở rộ từ nghệ, ớt, tiêu cùng vị cay nồng trường đoản cú hành tăm khiến bất kể ai demo qua rất nhiều tấm tắc khen ngon.
2. Ăn súp lươn nghệ an ngon, chuẩn chỉnh vị như vậy nào?
Súp lươn bắt buộc ăn khi còn nóng thì mới ngon. Du khách rất có thể ăn riêng rẽ súp hoặc ăn theo 2 bí quyết sau:
2.1. Súp lươn xứ Nghệ ăn với bánh mì
Nhắc cho món ăn uống sáng nghệ an thì phải kể đến bánh mì. Thật bất ngờ, bánh mì và súp lươn xứ Nghệ lại vô cùng ư là “hợp cạ”. Bánh mì giòn giòn, chấm cùng thứ nước súp sền sệt, thấm đẫm mùi vị ngọt thanh của lươn, cay nồng trường đoản cú ớt cùng tiêu, đảm bảo an toàn thưởng thức một lượt là lưu giữ mãi!
2.2. Súp lươn bánh mướt Nghệ An
Người dân xứ Nghệ rất phong phú và đa dạng trong cách hưởng thụ ẩm thực. Cùng với món súp lươn, kế bên việc ăn với bánh mỳ, bạn cũng có thể kết phù hợp với bánh mướt hay nói một cách khác là bánh cuốn. Bánh mướt được tráng mỏng, trắng mịn, không nhân, rắc thêm chút hành khô phi thơm, chan thêm chút súp lươn mang về hương vị đậm chất mà không còn bị ngán.
3. Địa chỉ 7 cửa hàng súp lươn tp Vinh cực ngon
Ngày nay, chúng ta có thể dễ dàng thưởng thức súp lươn nghệ an ở dùng Gòn, súp lươn nghệ an ở Đà Nẵng xuất xắc ở tức thì Hà Nội,... Nhưng buộc phải là ở nghệ an mới đúng vị súp lươn bạn cần tìm. Nếu tất cả dịp về với thành phố Vinh - Nghệ An, hãy nhớ là ghé hồ hết hàng cửa hàng lươn tại trên đây để được hưởng thụ hương vị đúng mực nhé!
Dưới đấy là gợi ý 7 quán súp lươn ngon sống Nghệ An cho bạn tham khảo:
Quán có không khí thoáng mát cùng sạch sẽ. Lươn ở chỗ này được khách hàng nhận xét là có thể thịt cùng ngọt. Đặc biệt, quán có công thức pha các gia vị tỏi ớt “bí truyền” nên đem đến hương vị hết sức độc đáo, cạnh tranh quên.
Đây là một quán cháo lươn tỉnh nghệ an nổi tiếng. Sát bên đó, cửa hàng lươn Hồng tô còn ship hàng cả súp lươn cùng miến lươn Nghệ An, nhìn trông rất bắt mắt và ngon miệng.
Chỉ là một trong những quán ăn vỉa hè tuy vậy quán súp lươn Phượng Hoàng luôn tấp nập các thực khách và người dân bản xứ. Súp tại đây thơm, những “topping”, không trở nên tanh cùng ngấy.
Cháo/súp lươn cửa hàng Cương Thủy rất hóa học lượng, thịt dai cùng thơm. Đặc biệt, súp lươn ở chỗ này nấu ko cay bắt buộc được tương đối nhiều mẹ đưa bé nhỏ đến ăn uống sáng.
Quán mở cả ngày nhưng ngoài ra chưa lúc nào thấy vắng ngắt khách. Chỉ mới đi cho tới đầu tuyến đường thôi đã và đang nghe thấy mùi lươn vô cùng thơm rồi! Đó là nguyên nhân vì sao quán được nhiều các food blogger kẹ thăm.
Thương hiệu cháo lươn Bà Lan lừng danh đến mức chúng ta đi khắp các tỉnh thành to đều phát hiện những biển lớn hiệu giống như Bà Lan - quán súp lươn tỉnh nghệ an ở Hà Nội, làm việc Đà Nẵng, ở sử dụng Gòn,...
3.7. Cửa hàng cháo lươn Bà Ngọ
Nhắc mang đến súp lươn nghệ an thì chúng ta nhất định ko được vứt qua add này. Ai đó đã từng nếm thử món súp lươn tại chỗ này một lần, đảm bảo sẽ muốn quay lại lần 2 và những lần tiếp theo.
Ngoài món súp lươn, xứ Nghệ còn có rất nhiều món nạp năng lượng độc đáo, vừa thơm vừa ngon cùng cảnh quan yên bình yêu cầu thơ, giang san hữu tình. Khác nước ngoài có kế hoạch du ngoạn Nghệ An, hãy nhờ rằng đặt chống tại newptcsitedaily.com Discovery cửa Hội - quần thể nghỉ dưỡng unique 5 sao, có vị trí đắc địa, lập tức kề biển lớn Cửa Lò, giải pháp trung trung ương TP. Vinh chỉ 10 phút lái xe. Đặc biệt, tại trên đây du khách hoàn toàn có thể thưởng thức ẩm thực miền trung bộ với hầu hết món ăn mang rực rỡ riêng của xứ Nghệ.
Xem thêm: Mơ Thấy Người Yêu Cũ: Giải Mã Giấc Mơ & Các Điềm Báo Lành Dữ
newptcsitedaily.com DU LỊCH AN TOÀN - NGHỈ DƯỠNG TRỌN VẸN sẽ với đến cho bạn những phút giây thư giãn giải trí và đẳng cấp nhất! Còn do dự gì nữa, đặt phòng ngay lập tức tại newptcsitedaily.com Discovery cửa ngõ Hội để nhận được rất nhiều ưu đãi cùng trải nghiệm hấp dẫn.
Đặc biệt, newptcsitedaily.com đang áp dụng chương trình hội viên Pearl Club với các ưu đãi có 1-0-2 giành riêng cho chủ thẻ và bạn thân:
Miễn giá thành 02 đêm ngủ tại khách sạn/ resort trên toàn hệ thốngGiảm thêm cho tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệmGiảm cho tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí tổn sân cỏMiễn giá thành mở thẻ, không phí gia hạn thẻ
Với cách bào chế cầu kỳ, tỉ mỉ, mùi vị hòa quấn độc đáo, súp lươn tỉnh nghệ an quả chính xác là món ăn uống tinh túy. Ẩm thực như một gai dây nối trái tim tới trái tim, hương thơm vị cuốn hút của món súp lươn đổi thay nỗi nhớ, niềm thương của không ít người dân xa xứ cùng tạo tuyệt hảo khó quên trong thâm tâm trí của thực khách hàng khi du ngoạn Nghệ An. Vậy nên, nếu bao gồm dịp cho tới đây, các bạn nhất định không thể làm lơ món ăn này nhé!