Bật Mí 2 Cách Làm Bánh Hành Hàn Quốc (Pajeon), Học Cách Làm Bánh Hành Hàn Quốc Thơm Ngon Mới Lạ

Lắm cơ hội ở nhà vào buổi tối cuối tuần là mình lại bi hùng miệng, ao ước làm món ăn vặt gì ngon ngon, ngồi nạp năng lượng nhâm nhi chill mang lại hết ngày. Nhắc nhở cho các bạn đang bao gồm tâm trạng ao ước giải khuây bằng đồ ăn món bánh rán hành nước hàn (pajeon) này. Làm nhanh, 1-1 giản, ăn ngon, vật liệu thì vét tủ chắc là đủ rồi.

Bạn đang xem: Cách làm bánh hành hàn quốc

Ăn xong xuôi món này thì lại càng bi quan hơn mọi bạn ạ. Ngon quá, làm luôn luôn 4-5 cái, gắng là mỡ thừa lại ko nỡ rời xa. Ăn chay, ăn uống healthy mà ăn uống nhiều thì vẫn lớn thôi.

Nguyên bản món này thì chỉ tất cả bột, hành lá với gia vị thô, tuy vậy mà bạn muốn có món bánh rán healthy cùng ngon miệng hơn đề nghị cho thêm rau quả vào. Mình thì thêm cải bắp cùng cà rốt, ăn uống cho thêm ngon ngọt. Nếu thích bạn có thể thêm cả các loại thực phẩm giàu đạm cơ mà mình hâm mộ nữa.

Dưới đó là công thức với hình ảnh từng bước của món Bánh Rán Hành nước hàn (Pajeon). Nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào, hãy nhằm lại phản hồi bên dứoi, mình sẽ câu trả lời nhé!

NGUYÊN LIỆU

Bánh 80g hành lá 30g cải bắp 30g củ cà rốt 120g bột mì đa dụng 240ml nước lọc 2 thìa coffe (2 tsp) tương đậu hàn quốc (có thể thay bằng tương miso hoặc nước tương) 2 tsp con đường Dầu ăn uống nước để chấm 2 tbsp (2 thìa canh) nước tương 1 tbsp dấm gạo 1 tsp đường 1 quả quả ớt tươi 1 tsp mè rang Hành tây

HƯỚNG DẪN

Hành lá cắt thành từng khúc 5cm. Cải bắp và cà rốt thái chỉ nhỏ. Chuẩn bị 1 đánh lớn: mang đến bột mì, nước lọc, tương đậu (hoặc miso, nước tương), mặt đường vào khuấy thiệt đều. Bạn để ý không để bột bị vón cục. Sau đó cho phần hành với rau củ đang thái vào rồi trộn đều. Mang lại dầu ăn uống lên chảo, đun cho nóng rồi dồn phần hỗn thích hợp bột lên chảo, dàn đa số thành 1 lớp mỏng. Thi thoảng thấy thìa ấn nhẹ xuống, được 3-4 phút hoặc phương diện dưới chuyển màu sắc vàng nâu thì lật lại. Làm tựa như với mặt sót lại rồi lấy bánh rán ra. Món bánh này ngon thì không thể không có đươc bát nước chấm ngon. Các bạn thái nhỏ dại hành tây, thái lát ớt tươi. Hoà rã nước tương, dấm và đường rồi mang đến hành tây, ớt tươi cùng mè rang vào trộn đều. Ăn bánh rán khi còn nóng, cùng với nước tương chua ngọt mới pha. Chúc các bạn ngon miệng!

Ducan Nguyen

Mình thương hiệu Đức. Mọi fan vẫn hay hotline mình là Ducan. Ducan Kitchen là sự phối kết hợp giữa bố niềm ưa chuộng của phiên bản thân: nấu nướng ăn, viết lách và nhiếp ảnh. Blog này là địa điểm mình kể chuyện bếp núc cũng như share những công thức món nạp năng lượng thuần thực vật, vừa dễ dàng làm mà lại ngon.